飲食店の厨房設備等からの火災の原因は、そのほとんどが人の不注意によるものです。

飲食店は、営業時間の長時間化やアルバイト従業員の増加により、防火教育が徹底されないことが多いことから、日常的に注意喚起を図るための対策が必要です。

防火のためのチェックポイントは、別添のPDFファイルを閲覧ください。

※ご家庭の厨房でもチェックしてみてください！